Eclairs maken zoals bij de bakker 🍫✨

Tijdens deze gezellige en praktische workshop duiken we samen in de wereld van de klassieke éclair. Je leert niet één, maar twee verschillende manieren om deze heerlijke gebakjes te maken.

We gaan eerst helemaal ambachtelijk aan de slag: je leert hoe je zelf luchtige soezen maakt en hoe je een echte, romige pudding (banketbakkersroom) bereidt met verse melk van de boer uit de straat. 🥛🤎

Daarna ontdek je ook de makkelijke manier met een bakmix. Ideaal wanneer je thuis snel en eenvoudig éclairs wilt maken zonder in te leveren op een lekker resultaat.

Een gezellige avond waarin we bakken, vullen, decoreren én natuurlijk samen genieten van onze zelfgemaakte éclairs. ❤️

Wat leer je tijdens deze workshop?

✨ Zelf een luchtig soezendeeg maken volgens de ambachtelijke methode
✨ Ontdekken hoe je soezen mooi en gelijkmatig opspuit
✨ Een echte banketbakkersroom/pudding maken met verse melk van de lokale boer
✨ Leren hoe je éclairs correct vult
✨ Éclairs afwerken met een heerlijke chocoladeglazuur
✨ Ontdekken hoe je met een bakmix op een eenvoudige manier éclairs maakt
✨ Het verschil ontdekken tussen de ambachtelijke en de makkelijke methode
✨ Handige tips & tricks voor mooie, luchtige éclairs
✨ En natuurlijk: samen proeven van het resultaat! 🍫

Praktische informatie

🕐 Tijd: 19:00 -22:00
📍 Locatie: Het Hus – Pelt
💶 Prijs: €49 per persoon

☕ Inbegrepen:

• Alle ingrediënten en materialen
• Verse melk van de lokale boer
• Chocolade en decoratie
• Koffie, thee en water
• Persoonlijke begeleiding tijdens de workshop
• De recepten van de workshop
• Keukenlinnen en keukenschort

Je gaat naar huis met

🎁 Een heerlijke portie zelfgemaakte éclairs
🎁 Je eigen ambachtelijke banketbakkersroom en soezen-techniek onder de knie
🎁 Kennis van twee verschillende bereidingswijzen
🎁 De recepten zodat je thuis opnieuw aan de slag kunt
🎁 Heel wat handige tips & tricks om éclairs te maken zoals bij de bakker

Van ambachtelijk bakken tot lekker makkelijk

Bij Het Hus houden we van écht bakken, maar we weten ook dat het thuis soms gewoon wat makkelijker mag. 🤎

Daarom leer je tijdens deze workshop beide manieren. Eerst gaan we helemaal terug naar de basis met soezenbeslag en echte pudding van verse melk. Daarna laten we zien hoe je met een handige mix op een eenvoudige manier hetzelfde soort lekkers op tafel kunt toveren.

Zo ontdek je zelf welke manier het beste bij jou past.

Van verse melk en ambachtelijk deeg tot een snelle en makkelijke mix – jij leert het allemaal bij Het Hus. 🥛🍫✨

Inschrijven

1. Kies hieronder de gewenste datum.
2. Voeg je deelname toe aan je winkelmandje.
3. Rond je bestelling af.
4. Na je inschrijving ontvang je een bevestiging met de betalingsgegevens.
5. Het inschrijvingsgeld mag vervolgens eenvoudig via overschrijving worden betaald.

⚠️ LET OP! Onze e-mail komt soms terecht in je spamfolder, dus controleer deze zeker even.

De plaatsen zijn beperkt zodat iedereen voldoende persoonlijke begeleiding krijgt.

👉 Schrijf je in voor onze workshop Eclairs & geniet van een gezellige, zoete bakavond bij Het Hus! 🍫🥛🤎